PLANTAS MEDICINALES






“PLANTAS MEDICINALES”


Lic. Pedro Maldonado Peralta
Equipo 5:
Elizabeth Carlos Fabian
Carrera:
Lic .Gastronomía
Fecha De Entrega:
18 De Junio Del 2019






















Introducción


Se verá gran información de las plantas medicinales que llevan siglos en uso por personas que no sabían para servían lo fueron descubriendo con el paso del tiempo, uno de los casos fue que ellos mismo fueron los que lo consumían y fue así que descubrieron las reacciones que tenían en su cuerpo.
Las plantas medicinales es una forma curativa que las personas elaborar y consumen para sanar, estas plantas se pueden encontrar en cualquier parte de mundo, solo hay que ver qué tipo de planta es, para sirve, haciendo una serie de estudios científicos o botánicos.





















Que son las plantas medicinales?




Aquellas plantas que pueden utilizarse enteras o por partes específicas (hojas, flores, frutos, cortezas, tallos o raíces), para tratar enfermedades de personas o animales. La acción terapéutica (alivio o mejora), se debe a substancias químicas llamadas principios activos. (Cruz Hernández David, 2001)

Presentaciones
La planta medicinal suele prepararse de diferentes formas, en la medicina tradicional se utilizan en infusiones, cocidas, en cataplasmas o en ensaladas para consumo directo. La tecnología farmacéutica permite la aplicación de ciertos extractos de plantas medicinales en presentaciones tipo cápsulascomprimidoscremas y jarabes.

Formas de preparación
·         Infusión
·         Cocimiento o decocción.
·         Maceración
·         Compresas frías
·         Jabones medicinales
·         Jarabes medicinales
·         Aceites medicinales.

 Beneficios
·         Son muy accesibles en cuanto a la recolección y su uso.
·         El efecto puede ser más lento que el de los medicamentos convencionales pero es más duradero. Tienden a estimular acciones de protección y regulación de las funciones del organismo y presentan menores efectos secundarios, lo que permite tratamientos más largos.
·         No implica gasto de dinero, ni de mucho tiempo para su preparación.
·         No requieren de conocimientos ni de ninguna habilidad especial para ser aplicadas.

No hacer uso excesivo te estos remedios pueden llevar a una grave toxicidad, muerte y más si no se sabe si es buena o mala esta planta. (Villar, A.M, 1998)

Para saber  los beneficios de estas plantas se llevan una serie de estudios científicos y botánicos que personas capacitadas a estos temas pueden saber y realizar.










Plantas medicinales más utilizadas 













Conclusión

La información que se conoció fue de mucha importancia se descubrió algunas plantas medicinales que no sabíamos sus usos y lo ocupamos en la vida diaria, los usos que se les dan son muy bueno, sobre todo la Organización Mundial de la Salud (OMS) reconoce la existencia de pruebas empíricas y científicas que avalan -entre otros- los beneficios de la acupuntura, las terapias manuales y el uso de plantas medicinales en diversas afecciones crónicas o leves.







Bibliografía

Alfonzo Cruz Mendoza. (2009). Uso de las Plantas.
Cruz Hernández David. (2001). Plantas Medicinales . Trilas.
Villar, A.M. (1998). Libro Blanco Plantas Medicinales . Academia Española.



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